Qualidade, qualidade e mais qualidade é A palavra de ordem da Compagnie des Sens. Também temos orgulho de lhe dizer: oferecemos e ofereceremos apenas produtos de qualidade excepcional ou nada. Isto envolve um trabalho significativo de seleção, análise e verificações regulares, mas também raramente escolhe os lotes mais baratos...
Este artigo foi atualizado em 17/01/2024A natureza não produz nada padrão
Antes de abordar a questão dos nossos requisitos de qualidade para cada uma das nossas gamas, é importante esclarecer este ponto crucial: um produto natural não pode ser completamente padronizado. Uma fábrica não é uma fábrica, não produzirá o mesmo produto de forma sistemática e rigorosa.
A principal consequência para você é que por trás do nome de um extrato natural existe na realidade uma infinidade de produtos diferentes, que não têm nada a ver um com o outro. E ainda assim, eles têm o mesmo nome. Mais concretamente, atuará na composição do seu extrato natural (óleo essencial, vegetal, hidrossol, planta medicinal, pó, etc.):
- a variedade precisa da planta (existem várias dezenas de lavandas diferentes);
- o solo onde cresceu (isso não é anedótico, dependendo da composição química do solo, as plantas não produzem as mesmas moléculas aromáticas);
- a forma como é cultivado (com ou sem agrotóxicos, por exemplo);
- o clima (impacto considerável para certas plantas, quer relacionado com a insolação ou com a precipitação);
- a forma como é colhida (manual ou mecanicamente, pré-murcha ou não, em que momento do ciclo de vida da planta, etc.);
- e claro o domínio do processo de extracção, seja destilação, prensagem, secagem (estas profissões são muito mais complexas do que parecem, e as competências não são homogéneas).
Tantos fatores que podem influenciar, às vezes fortemente, a própria composição de um extrato natural! Ao comprar um "óleo essencial de Tea Tree", no entanto, você deve ter em mente que pode haver tantas diferenças entre 2 óleos de Tea Tree quanto entre 2 tomates: diferenças organolépticas (cor, sabor, odor), mas também e sobretudo diferença química e, portanto, eficácia.
“Assim como entre 2 tomates você não terá as mesmas propriedades nutricionais, da mesma forma entre 2 extratos naturais você não terá as mesmas propriedades”
Como garantir a qualidade terapêutica?
Garantir a ausência de pesticidas
Os extratos naturais são muito utilizados para tratamento, pelas virtudes terapêuticas diretas, pelas suas propriedades nutricionais, pelas propriedades cosméticas, etc. Em todos os casos, tratar-se com um pesticida é totalmente absurdo. Quando uma planta recebe um pesticida, o extrato natural o contém! Todos os dias as nossas análises confirmam isso, o pesticida passa para o óleo essencial, passa claro para o óleo vegetal, e permanece nas plantas secas depois secagem. Resumindo, se o seu produto provém de uma planta cultivada com pesticidas, também os contém.
Sem sequer falar de ecologia e proteção de ecossistemas, é fortemente recomendado o uso de extratos naturais orgânicos a partir do momento em que você tem uma ambição que diz respeito à sua saúde.
É por isso que a Compagnie des Sens só vende e nunca vendeu produtos orgânicos, e verifica regularmente a ausência de agrotóxicos em seus produtos, inclusive quando a diferença de custo é muito significativa. Sua saúde, acima de tudo.Garantir a ausência de fraude
O combate aos lotes fraudulentos é uma luta perpétua quando se deseja vender extratos naturais de boa qualidade: mistura com outro material mais barato, diluição, mudança de nome, adição de substância sintética, etc. A imaginação do fraudador é ilimitada e exige vigilância diária.
Esclarecimento: em 99% dos casos, quando um material natural é fraudado, é obra de um intermediário e não do agricultor (o agricultor ama demais o seu produto para danificá-lo).
Muitos produtos naturais viajam (nem tudo cresce a poucos quilómetros de nós), e o combate aos lotes fraudulentos só pode basear-se na confiança. Requer o investimento de recursos humanos e técnicos significativos, bem como conhecimentos reais.
Esta vigilância é particularmente necessária devido aos preços: se uma marca não for resolutamente proativa no combate à fraude, ela atrai mecanicamente lotes fraudulentos porque é claro que muitas vezes são mais baratos que os outros.
Garanta a máxima eficiência
Nesta fase, muitas marcas consideram que o trabalho já está bem feito. O lote é ORGÂNICO, não há fraude ou erro de variedade/espécie: o que mais se poderia pedir? Na Compagnie des Sens exigimos eficiência ideal.
É claro que verificamos se o nosso Helichrysum italiano não contém pesticidas, se não foi cortado com outro óleo, se não lhe foi adicionado acetato de nerila sintético, se é da variedade certa. Mas isso não é suficiente. Entre 2 lotes aceitáveis de helichrysum italiano, há uma grande diferença em termos de composição e, portanto, de eficácia.
Para garantir sistematicamente a qualidade ideal, a marca deve:
- realizar um estudo bioquímico de cada lote que recebe (isso exige um investimento real);
- ser capaz de analisá-lo para excluir aqueles que não são perfeitos (isto requer conhecimentos reais);
- e tornar públicos os resultados das suas análises (isto requer verdadeira transparência).
Ou seja, os extratos naturais devem ser selecionados de forma a garantir uma estabilidade de eficácia que a natureza não pode garantir sempre. Isto é o que a Compagnie des Sens faz.
“Essa é a qualidade Compagnie des Sens: uma qualidade que busca garantir que seus extratos naturais sejam perfeitos, de forma sistemática”Um requisito adaptado de acordo com os materiais
Óleos essenciais
Estão todas : orgânico certificado, quimiotipado e integral, 100% natural e puro.
Nós verificamos :
- Para cada lote de óleo essencial verificamos se a sua origem é óptima, se o seu cheiro é consistente com o que normalmente temos e o mesmo se aplica à cor. Essas verificações exigir já possuem experiência interna real.
- Também realizamos sistematicamente testes bioquímicos para garantir que o óleo essencial contém tudo o que deveria conter, nomeadamente: uma análise do índice de refração e uma análise precisa da composição do óleo essencial (análise cromatográfica gasosa).
Para que ?
- Origem : porque muitas vezes isso é decisivo! Dependendo de suas origens, os óleos essenciais costumam ter propriedades e eficiências muito diferentes.
- Cor, cheiro : embora pareçam pouco científicos, estes dois critérios permitem-nos muitas vezes detectar lotes duvidosos, como por exemplo um óleo essencial cuja destilação não foi efectuada à temperatura correcta.
- Índice de refração : avaliar a pureza do óleo essencial e a qualidade da destilação.
- Composição : este é o critério mais importante, pois os óleos essenciais às vezes apresentam composições variadas. Mesmo um óleo essencial puro e quimiotipado pode, por vezes, ter uma composição abaixo da ideal ou mesmo claramente defeituosa. A análise de cada lote por cromatografia é, portanto, imperativa.
Óleos vegetais
Estão todas: certificado ORGÂNICO, virgem, de primeira prensagem a frio ou macerado em óleo ORGÂNICO, não refinado.
Nós verificamos :
- Para cada lote de óleo vegetal, realizamos uma verificação organoléptica precisa, para garantir que não há nada de errado com este óleo vegetal. Depois de anos de prática, agora somos capazes de identificar um lote problemático pela sua aparência na maioria dos casos.
- É claro que não estamos satisfeitos com isso. Cada lote passa por análises bioquímicas adicionais, incluindo principalmente: uma análise da composição de ácidos graxos, bem como uma análise de peróxidos para verificar se estes não estão oxidados nem degradados. Estas 2 análises visam garantir-lhe um óleo vegetal de ótima composição, recém-prensado.
Para que ?
- Origem : garantir a rastreabilidade do produto e incentivar curtos-circuitos, quando possível.
- Aparência, cor, cheiro : tantas pistas que nos permitem identificar HV e pré-identificar lotes duvidosos.
- Análise da composição de ácidos graxos: para garantir que é a planta certa, o óleo certo e que não é misturado com mais nada.
- Valor de peróxido : para verificar se o óleo não oxidou durante um armazenamento muito longo.
Macerados de botões
Estão todas : orgânico certificado e macerado na França.
Nós verificamos : origem, aparência, cor, odor, teor alcoólico e densidade.
Para que ?
- Origem : garantir a rastreabilidade do produto e incentivar curtos-circuitos, quando possível.
- Aparência, cor, cheiro : tantas pistas que nos permitem identificar botões macerados.
- Teor alcoólico e densidade : para verificar se as proporções da mistura foram respeitadas. Por exemplo, uma mistura muito rica em álcool verá o seu teor alcoólico aumentar enquanto a sua densidade diminui.
Argilas
Estão todas : puro, 100% natural certificado pela Ecocert.
Nós verificamos : origem, aspecto, cor, odor, pH a 1% em água e contaminantes (metais pesados e microbiologia).
Para que ?
- Origem : garantir a rastreabilidade do produto e favorecer curtos-circuitos, quando possível.
- Aparência, cor, cheiro : tantas pistas que nos permitem identificar o barro. Por exemplo, a cor está ligada à oxidação do ferro contido na argila.
- pH a 1% em água : para caracterizar a suspensão de argila.
- Contaminantes : para garantir que a argila não absorveu muitos metais pesados ou bactérias.
Hidrossóis
Estão todas : 100% natural, certificado ORGÂNICO, puro, sem conservantes, microfiltrado a 0,2 mícrons.
Nós verificamos : origem, aparência, cor, odor, pH, microbiologia após destilação.
Para que ?
- Origem : garantir a rastreabilidade do produto e favorecer curtos-circuitos, quando possível.
- Aparência, cor, cheiro : tantas pistas para identificar o hidrossol e verificar se sua qualidade não é alterada.
- pH : no caso de um resultado incomum, pode-se suspeitar de desenvolvimento microbiano.
- Microbiologia : para garantir que o hidrossol não seja contaminado por bactérias indesejadas.
Plantas secas
Estão todas : 100% puro e natural, proveniente de agricultura biológica e certificado ORGÂNICO.
Nós verificamos : origem, aparência, cor, odor, contaminantes (hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, corpos estranhos, pesticidas, microbiologia).
Para Que ?
- Origem : garantir a rastreabilidade do produto e favorecer curtos-circuitos, quando possível.
- Aparência, cor, cheiro : tantas pistas que nos permitem validar a identificação da planta.
- Contaminantes : para garantir que nenhum elemento tóxico e/ou indesejável seja encontrado em seus chás de ervas!
Superalimentos
Estão todas : 100% natural, proveniente de agricultura biológica e certificado ORGÂNICO.
Nós verificamos : origem, aparência, cor, odor, sabor, contaminantes (como metais pesados).
Para que ?
- Origem : garantir a rastreabilidade do produto e incentivar curtos-circuitos, quando possível.
- Aparência, cor, cheiro, sabor : tantas pistas para garantir que a qualidade do produto não seja alterada.
- Contaminantes : para garantir que os produtos não estejam contaminados.
Produtos apícolas
Estão todas : 100% puro e natural, proveniente da agricultura biológica francesa e certificado ORGÂNICO.
Nós verificamos : origem aparência, cor, odor, sabor, contaminantes (pesticidas, metais pesados).
Para Que ?
- Origem : garantir a rastreabilidade do produto e incentivar curtos-circuitos, quando possível.
- Aparência, cor, cheiro, sabor : tantas pistas para garantir que a qualidade do produto não seja alterada.
- Contaminantes : para garantir que os produtos não estejam contaminados.
Sais
Estão todas : 100% natural e cru.
Nós verificamos : origem, aparência, cor, cheiro.
Para Que ?
- Aparência : para garantir que o sal não fique grudado.
- Cor, cheiro : todas as indicações de que a qualidade não foi alterada.
Especiarias
Estão todas : 100% puro e natural, proveniente de agricultura biológica e certificado ORGÂNICO.
Nós verificamos : origem aparência, cor, odor, sabor, contaminantes (pesticidas, metais pesados).
Para Que ?
- Origem : para garantir a rastreabilidade do produto.
- Aparência, cor, cheiro, sabor : tantas pistas para garantir que a qualidade do produto não seja alterada.
- Contaminantes : para garantir que os produtos não estejam contaminados.
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